Portuguese Egg Tart

Bahan Membuat Portuguese Egg Tart

1. 2 lembar puff pastry instan (saya merk edo).
2. Bahan custard:.
3. 120 gr whipped cream cair.
4. 120 gr gula pasir.
5. 4 kuning telur.
6. 2 sdm maizena.
7. 500 ml susu cair full cream.
8. 2 sdt vanilla essence.

Langkah Memasak Portuguese Egg Tart

1. Campur semua bahan vla dipanci, aduk rata dan masak dengan api kecil sampai sedikit kental. Diamkan hingga hangat.
2. Cetak puff pastry dicetakan bulat dan tusuk bagian bawah dengan garpu. Jangan terlalu penuh ya, setengah tinggi cetakan lebih sedikit..
3. Oven suhu 200 derajat (tergantung oven) api atas bawah. Sampai cutard ada kecoklatan dan pastry pluffy.

Get Latest Recipe : HOME