Portuguese Egg Tart

Bahan Membuat Portuguese Egg Tart

1. Bahan Puff.
2. puff pastry edo (instan).
3. Bahan custard/vla :.
4. 100 gr whipped cream cair.
5. 80 gr gula pasir.
6. 3 kuning telur.
7. 1 sdm tepung maizena.
8. 400 ml susu full cream.
9. 1 sdt vanilla.

Langkah Memasak Portuguese Egg Tart

1. Custard Vla: Tima semua bahan dengan api kecil sampai mengental, tapi tidak terlalu kental, sisihkan.
2. Panaskan oven 250 derajat api atas bawah.
3. Cetak puff pastry sesuai cetakan muffinnya, tusuk2 bawahnya dengan garpu.
4. Isi dengan custard jangan sampai kepenuhan.
5. Panggang dengan suhu 250 selama 30-40 menit tergantung oven masing-masing.

Get Latest Recipe : HOME