Bahan Membuat Tumis Toge Wortel Kuah Ikan
- 1 buah wortel.
- Segenggam toge.
- 4 buah ikan salem/asap.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 bagian bawang bombay.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdm saos tiram.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Tumis Toge Wortel Kuah Ikan
- Panggang ikan sampai kering kecoklatan (bagi yang tidak diet, bisa digoreng).
- Iris-iris bumbu, sisihkan..
- Cuci bersih wortel, ris-iris wortel, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Lalu masukkan Toge dan wortel.
- Setelah layu, masukkan air, lalu ikan, saos tiram, dan kecap asin..
- Aduk rata, tunggu sampai air mendidih, beri daun bawang, ketika sudah layu matikan kompor..
Get Latest Recipe : HOME